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Por qué elegir nuestra chacra
Cosecha semanal con fecha cierta Cada canasta se arma el mismo día de recolección. Sabés exactamente cuándo se cortaron las frutas y cuánto hace que salieron de la planta. No hay stock acumulado ni fruta de días anteriores.
Lote trazable desde la quinta Cada envase lleva el número de lote, la variedad y el sector del cultivo. Podés consultar el perfil de sabor, la fecha de cosecha y las condiciones de ese lote en particular. Es la misma información que usamos nosotros para controlar calidad.
Recetas familiares sin aditivos Las mermeladas y conservas se cocinan en lotes chicos, con fruta entera y azúcar, sin espesantes ni conservantes. Cada frasco se etiqueta con la fecha de elaboración y el lote de origen. Lo que ves es lo que comés.
Envío térmico directo al hogar Usamos embalaje con aislante térmico y gel refrigerante para mantener la cadena de frío durante el transporte. La fruta llega en el mismo estado que si la hubieras cortado vos mismo en la quinta.
Productos que reflejan el trabajo de cada temporada en el Alto Valle. Cada lote tiene su propia historia y un perfil de sabor que vale la pena conocer.
Arándanos, frambuesas y frutillas recién cosechadas. Se empaca el mismo día con embalaje térmico para que llegue fresca a tu casa. Ideal para postres caseros o desayunos.
Cocida en lotes pequeños sin conservantes ni colorantes. Solo fruta de la quinta, azúcar y un toque de limón. Acompaña quesos, panes artesanales y repostería fina.
Tres frascos de 200 g: dulce de frambuesa, mermelada de cereza y compota de arándano con especias. Incluye una tarjeta con sugerencias de maridaje y el perfil de cada conserva.